Dr. Omar José Miratía Moncada (ITDE) Universidad Central de Venezuela (UCV). Facultad de Ciencias. Coordinación de Extensión. Un

Certificado de Participación: «Cocina tradicional Mexicana»

MiríadaX
Toggle more information
  • Badge Details
  • Certificado de Participación: «Cocina tradicional Mexicana»
  • El objetivo de este curso es que el alumno identifique y aplique todas las bases y técnicas tradicionales (prehispánicas y mestizas) en ingredientes y productos de origen mexicano para integrarlo en su alimentación.
  • View